OUR TEAM

料理長北野裕典と料理に情熱を傾ける料理人たち、温かなおもてなしでお客様をお迎えするサービススタッフがお待ちしております。たくさんの笑顔が溢れています。

ホテルレストランでありながら、気取りすぎない葉山ダイニングならではのニューヨークグリルスタイル
料理長こだわりの旬の食材、国産黒毛和牛を用いた、鉄板焼コースを
寛ぎのひとときをお過ごしください。


料理長:北野 裕典

料理とサービスを通して
‘お客様を精一杯幸せにする’ 日々理想のレストランを目指します。

店長:齋藤 慶巳

たくさんのお客様に愛していただけるお店を目指して、お越しいただくお客様の笑顔に出会える喜びを大切にしていきたいと思っております。  

 

マネージャー:山本 佳美

シェフ達の想いの詰まった料理を通して、このレストランでお過ごしいただく時間が最高のものとなるようお手伝いすること、それが私たちの仕事です。どんなご要望でもお申し付けください。

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